Груша Улюблениця Клаппа (Clapp's Favorite)

Назви-синоніми: Фаворитка Клаппа.

Чудовий високоврожайний сорт груші, літнього терміну дозрівання.

Сорт виведений в середині XIX століття, в 1860 році, в США, селекціонером Тадеушем Клаппом з насіння сорту груші "Лісова Красуня".

Хоча, за іншої із версій сорт виведений з насіння груші "Вільямс".

Досить швидко сорт поширився за межами США та став улюбленцем у всьому світі, оскільки цей сорт – кращий з груш літнього терміну дозрівання.

Відмінною особливістю даного сорту є його висока врожайність, чудовий смак плодів, невибагливість у вирощуванні, високий рівень посухо- та морозостійкості.

Дерева середньорослі, утворюють в молодому віці пірамідальну крону середньої загущеності, з віком крона стає більш округлою та сильно загущеною.

Плоди груші дуже гарні, великі, вкорочено-грушоподібної форми.

Колір плоду при зніманні зеленувато-жовтий, а при повному дозріванні набуває насиченого бурштинового відтінку, з сонячної сторони покритий густим червоним рум'янцем.

Плоди краще знімати трохи недозрілими, тому, що існує велика ймовірність їх опадання.

Шкірка – досить щільна, ніжна, на дотик – гладка, блискуча.

Сорт груші "Улюблениця Клаппа" має прекрасні смакові якості.

Згідно дегустаційною оцінкою, груша оцінена високими балами,  4,8 бали з можливих 5-ти.

М'якоть груші біла, дуже ароматна, ніжна та соковита, "тане в роті".

Має чудовий пряний смак, з тонкою кислинкою, залишає дивовижний винний післясмак.

Сорт – самобезплідний.

Як запилювачі підійдуть сорти груші "Бере Боск" (Beurre Bosc), "Вільямс" (Дюшес Літній), "Лісова Красуня" (Forêt Beauté), Панна, Сен-Жермен.

Термін дозрівання – перша декада серпня.

Дерева, прищеплені на груші, починають плодоносити на 7-8 рік, прищеплені на айві – на 5-6 рік.