Саженцы ежевики

Ежевика – вкусная и сочная ягода

Ежевика – вкусная и сочная ягода, ближайшая родственница малины.

Считается одной из самых полезных ягод, благодаря большому содержанию полезных веществ в ее составе.

Плоды ежевики известны человечеству издревле. Еще римский писатель Плиний Старший, живший в 61-114 гг. н.э., в своих трактатах хвалил вкус этой ягоды.

Но культивировать ежевику начали только в XIX веке в странах Западной Европы и в Америке, в Украину садовые сорта ежевики добрались только до конца XIX века.

Сейчас в мире известно более 300 сортов садовой ежевики, которая выращивается больше всего в Северной Америке и Европе.

Ежевика растет в виде колючего кустарника, дающего большие темно-фиолетовые плоды с кисло-сладким вкусом.

Плоды употребляют в свежем виде, а также из вкусной ягоды варят муссы, кисели, компоты, варенье, делают сиропы, коктейли, желе, пастилу и начинки для пирогов.

В ягодах ежевики содержится богатый минерально-витаминный комплекс.

Плоды содержат витамин С, провитамин А (каротин), практически все витамины группы В, витамин Е, К, Р, РР.

Кроме того, в ягодах ежевики есть клетчатка, ряд минеральных веществ: калий, натрий, магний, кальций, фосфор и многие другие.

Употребление ягод ежевики способствует повышению иммунитета, понижению температуры во время простудных заболеваний, защите организма от воздействия свободных радикалов, тем самым замедляя процессы старения.

Кроме того, ежевика оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, улучшая состав крови, способствует выведению из организма различных токсинов и шлаков, борется с заболеваниями мочевыводящей системы.

Мы предлагаем Вам самостоятельно вырастить эту целебную ягоду на своем участке и наслаждаться вкусными плодами каждый год.

Интернет-магазин "БиоСад" предлагает лучшие сорта ежевики по приятной цене.