В культуре фундук известен около 2000 лет, ареалом происхождения считается побережье Черного и Средиземного морей.
Даже название "фундук" происходит от греческого слова "pontikos", что в переводе означает "с черного моря".
Орех до недавнего времени выращивался, прежде всего, любителями в домашних садах и на небольших плантациях.
Лишь в 70-х годах прошлого столетия, в Польше, было начато более широкое внедрение этой культуры в индивидуальные хозяйства, и сейчас фундук все больше набирает популярность среди садоводов.
Растение формирует ветвистый кустарник с, поверхностно расположенной, корневой системой, высотой до 5 м, многолетний – продолжительность плодоношения 80-90 лет.
Плод фундука представлен орехом в твердой деревянистой скорлупе, обернутый листовой пластиной, созревающей с конца лета.
Орешки очень полезны и питательны.
60-70% его содержания составляют жиры, 15-20% приходится на белки, а 6-10% – на углеводы.
Также большое содержание олеиновой, стеариновой, пальмитиновой кислот, которые обладают целебными лекарственными свойствами.
Эти вещества способны уменьшать количество холестерина в крови, препятствовать развитию сосудистых заболеваний, укреплять иммунную систему.
Наличие витаминов группы А, В, С, Д, Е, а также многих других химических элементов, позволяет обширно использовать орехи фундука в пищевой индустрии в качестве ценного питательного элемента.
У вас есть возможность высадить этот замечательный куст на своем участке и ежегодно получать полезные плоды без больших усилий.
Интернет-магазин "БиоСад" предлагает лучшие сорта фундука по выгодной цене.
Зарегистрируйтесь в личном кабинете
Зарегистрируйтесь, чтобы иметь доступ ко всем преимуществам шопинга с Biosad