У культурі фундук відомий близько 2000 років, ареалом походження вважається узбережжі Чорного і Середземного морів.
Навіть назва "фундук" походить від грецького слова "pontikos", що в перекладі означає "з чорного моря".
Горіх донедавна вирощувався насамперед аматорами в домашніх садах і на невеликих плантаціях.
Лише в 70-х роках минулого сторіччя, в Польщі, було розпочато більш широке впровадження цієї культури в індивідуальні господарства, і зараз фундук все більше набирає популярності серед садівників.
Рослина формує гіллястий кущ з, поверхнево розташованою, кореневою системою, висотою до 5 м, багаторічний – тривалість плодоношення 80-90 років.
Плід фундука представлений горіхом в твердій дерев'янистої шкаралупі, обгорнутий листовою пластиною, що дозріває з кінця літа.
Горішки є дуже корисними та поживними.
60-70% його вмісту складають жири, 15-20% припадає на білки, а 6-10% – на вуглеводи.
Також великий вміст олеїнової, стеаринової, пальмітинової кислот мають цілющі лікарські властивості.
Ці речовини здатні зменшувати кількість холестерину в крові, перешкоджати розвитку судинних захворювань, зміцнювати імунну систему.
Наявність вітамінів групи А, В, С, Д, Е, а також багатьох хімічних елементів дозволяє широко використовувати горіхи фундука в харчовій промисловості в якості цінного поживного елемента.
У вас є можливість висадити цей чудовий кущ на своїй ділянці та щорічно отримувати корисні плоди без великих зусиль.
Інтернет-магазин "БіоСад" пропонує кращі сорти фундука за вигідною ціною.
Зареєструйтесь в особистому кабінеті
Зареєструйтесь, щоб мати доступ до всіх переваг шопінгу з Biosad