В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
Батьківщиною пеканових дерев є Північна Америка, де горіх пекан є найціннішим видом північноамериканських горіхів.
Назва "пекан" походить від індіанського (алгонкинського) слова "пака" (pacane), яке використовувалося для опису "всіх горіхів, які потребують каменю для розтріскування".
Пекан вперше став відомим європейцям в XVI столітті.
Першими європейцями, що знайшли горіх пекан, були іспанські колоністи Нового Світу, вони і привезли пекан в Європу, Азію та Африку, давши йому назву "nuez de la arruga", що приблизно перекладається як "зморшкуватий горіх".
Горіхи пекан дуже корисні для серця, містять мононенасичені жири, такі як олеїнова кислота, а також фенольні антиоксиданти, які допомагають знизити ризик серцевих захворювань.
Додавання в Ваш денний раціон декількох горіхів пекан допомагає знизити рівень "поганого холестерину" та збільшити рівень "хорошого холестерину", що в свою чергу запобігає виникненню інсульту та ішемічної хвороби серця.
Також, горіхи пекан покращують травлення, допомагають скинути вагу, так як підвищують метаболізм, знижують ризик артриту, раку молочної залози, хвороби Альцгеймера.
Розплідник "BioСад" пропонує кращі сорти цього, безумовно, корисного горіха.
Популярні сорти:
Кайова | Середина жовтня |
Горіхи пекан високої якості, великого розміру, досягають 5-6 см в довжину. Подовжене ядро кольору темного бурштину, має чудові смакові якості та аромат. Форма ядра подовжена, вихід ядра – 53 %. Оболонка ядра тонка, легко розчавлюється. |
Канза | Кінець вересня |
Горіхи пекан невеликі, досягають 3-4 см в довжину, але виключно високої якості. Дуже привабливе округле ядро золотистого бурштинового кольору, наповнене чудовим горіховим смаком та ароматом, і дуже схоже на сорт пекану "Елліот" (Elliot). Форма ядра округло-видовжена, вихід ядра – 52 %. Оболонка ядра тонка, легко розчавлюється. |
Елліот | Кінець жовтня |
Горіхи пекану середнього розміру, досягають 4-5 см в довжину, виключно високої якості. Ядро дуже хорошої якості, кольору бурштину, з витриманим горіховим смаком та ароматом. Форма ядра краплевидна, вихід ядра – 51 %, половинки добре заповнені та ідеально рівні. Оболонка ядра тонка, легко розчавлюється. |
Зареєструйтесь в особистому кабінеті
Зареєструйтесь, щоб мати доступ до всіх переваг шопінгу з Biosad