Саджанці жимолості

Жимолость – ягода молодості та краси!

Жимолость – це листопадний кущ до метра заввишки, з подовженим листям, довжиною до 7 см.

Квітки жовтуваті, лійчасті, розташовані парами в пазухах листя.

Плоди темно-блакитні з сизим восковим нальотом, довжиною 9-12 мм, форма різноманітна: циліндрична, подовжено-еліптична, іноді округла.

М'якоть соковита, червоно-фіолетова, дуже смачна, солодка з легкою кислинкою.

Жимолость – відносно нова ягода для України та починає впевнено завойовувати ринок українського споживача.

Ягода молодості та краси, "джерело життя" – так називають жимолость, адже вона захищає наші клітини організму від старіння.

Ягоди жимолості також щедрі на корисний для щитовидки йод і багаті на селен, який знижує ризик онкологічних захворювань і серцево-судинних хвороб.

Примітно, що ця ягода не викликає алергічних реакцій, що є важливим для батьків, діти яких болісно реагують на інші ягоди.

Ягоди жимолості дуже корисні: вміст вітаміну С у них вищий, ніж у лимонах, полуниці, перцях.

З'їдаючи лише 100 г жимолості, ми отримуємо денну норму цього вітаміну.

А щодо деяких макро- і мікроелементів їй взагалі немає рівних у природі.

Ягоди жимолості рекомендуються для тих, хто страждає на авітаміноз, що з'являється найчастіше після зими, коли організм потребує аскорбінової кислоти (вітамін C).

Сік зрілих плодів застосовується для лікування мікозів та виразок, а настоянки з квіток та листя зміцнюють здоров'я очей, горла та шкіри.

Жимолость використовується в народній медицині при кровотечах, викликаних крихкістю судин, при захворюваннях жовчного міхура, малярії, гіпертонічної хвороби, розладах шлунково-кишкового тракту.

Ягоди жимолості посилюють секреторну функцію шлунку, збільшуючи здатність щодо перетравлювання.

Заморожена жимолость відмінно вгамовує спрагу, має антисептичні та жарознижувальні властивості.

Ягоди містять пектини, кальцій, органічні кислоти, залізо, дубильні речовини, йод, вітаміни В, А, С, Р, натрій.

Жимолость можна перетерти із цукром – так вдасться зберегти її вітаміни.

З жимолості можна приготувати джем, желе, пастилу, варення, з неї вийде смачний кисіль, морозиво, вона піде й у випічку, наприклад, начинку для відкритого пирога.

Наш розплідник "Біосад" підготував для Вас найкращі сорти жимолості, щоб у Вас була можливість посадити цю рослину у себе на ділянці та насолодитися такими смачними та корисними ягодами довгі роки.