Саджанці інжиру

Інжир – солодка спокуса!

Кажуть, що інжир нагадує смак кохання, тому не тяжко повірити в легенду про те, що інжир – один з плодів, який зростав в Раю.

Інжир відомий людям з древніх часів та культивується більше п'яти тисяч років.

Інжир – це дерево-довгожитель, за сприятливих умов, дерево зростає та плодоносить більше двох століть.

Соковиті плоди володіють відмінним смаком та високо цінуються гурманами.

Вперше інжир був окультурений в родючій частині Південної Аравії, звідки він був розповсюджений у Фінікію, Сирію та Єгипет.

Інжир також відомий, як смоковниця, смоква, фіга, фігове дерево, винна ягода, смирнська ягода.

Згідно однієї з біблійних історій, Адам та Єва, закривали свою наготу фіговими листями, а засновники Риму, Ромул та Рем, були вигодовані вовчицею під фіговим деревом.

В Древній Індії інжир користувався особливою повагою, оскільки його вважали Деревом Пізнання, під яким Будді відкрилася істина.

В Древній Греції, інжир з'явився за тисячу років до нашої ери та вважався символом родючості.

На розгульних святах на честь Діоніса, біля посудини з вином, завжди ставили велику корзину з інжиром.

В наші часи, інжир не втратив своєї популярності та, так само, цінується за свої смакові та цілющі властивості.

Інжир багатий на вітамини: А, В1, В2, В3, В9, С, макро- та мікроелементи.

Відвар сушеного інжиру – чудовий жарознижуючий засіб.

Не менш ефектний при при захворюваннях горла, кашлі, ангіні, застуді.

Корисно вживати плоди інжиру при бронхіальній астмі, болях у грудному відділу, аритмії.

Завдяки великому змісту калію та заліза, інжир дуже корисний для работи м'язів, нервової та сердечно-судинної системи.

Дуже добре вживати інжир при проблемах з венами, він допомагає знизити згортання крові та прибрати тромби.

Містяться в складі інжиру речовини, що сприяють зниженню рівня "поганого" холестерину в крові, тому, регулярне вживання в їжу плодів інжиру, буде хорошою профілактикою при атеросклерозі.

А, ось, при захворюванні на діабет, подагру та запаленням органів травлення – інжир протипоказаний.

Також, не можна їсти сушений інжир при панкреатиті та сильно підвищеній вазі.